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Kitchenette Fusion
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vegetarien
17 février 2015

Menu Noisette #3 : Brochette de Saint Jacques panées à la noisette, kiwi rôti

Menu Noisette #3 : Brochette de Saint Jacques panées à la noisette, kiwi rôti
Bonjour à tous ! Voici la recette de la troisième et dernière "mise en bouche sucrée-salée" qui compose l'entrée de mon menu de Saint Valentin autour de la noisette ! Ici, la poudre de noisette sert à réaliser une panure croustillante autour de saint...
Posté par KitchenettFusion à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  Saint Valentin,  noisette,  repas de fête,  sucré-salé

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4 février 2015

Croustillants de courgette à l'anis

Croustillants de courgette à l'anis
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on continue sur la lancée printanière, avec un plat végétarien, mais quand même chaud, parce qu'il caille bien dehors... Servez-le fumant ou tiède, seul ou avec une salade de tomates, et pourquoi pas déguster un cupcake amande...
Posté par KitchenettFusion à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: printemps,  végétarien,  Grèce,  Maghreb,  healthy

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1 février 2015

On se lance : Cupcakes amande amère / fleur d'oranger

On se lance : Cupcakes amande amère / fleur d'oranger
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, et pour inaugurer ce blog, je vous propose d'oublier la pluie battante qui tambourine à vos fenêtres ou la neige qui tombait hier pour cuisiner un dessert qui a le pouvoir d'invoquer le printemps... au moins dans nos assiettes...
Posté par KitchenettFusion à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: printemps,  French Touch,  végétarien,  USA,  cupcake,  healthy

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  • Dans notre kitchenette haute comme trois pommes, l'espace se fait rare, mais pas assez pour m'empêcher d'émincer, pâtisser et mijoter ! Ingrédients de saison, cuisine fusion, épices, recettes novatrices et healthy baking sont mes mots d'ordre.
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