Articles populaires – Kitchenette Fusion

21 septembre 2016

Bruschette végétariennes aux tomates cerises rôties {anti-canicule}

Bonjour à tous ! Le soleil a repointé le bout de son nez aujourd'hui, et comme il fait déjà frais et que l'automne approche à grands pas, une bruschetta (ces tartines méditerranéennes) me paraissait bien plus indiqué qu'une salade pour profiter des derniers...

Posté par KitchenettFusion à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Grèce, Italie, lunchbox, healthy, Provence, été, fromage, tartine, Liban, canicule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2015

Dessert de Pâques : Cheesecake destructuré comme un oeuf à la coque

Bonjour à tous ! Je suis que je suistrès en retard pour vous proposer un dessert de Pâques, mais j'espère qu'il pourra vous donner des idées pour l'année prochaine ou bien pour n'importe quel repas sympathique en famille. Car chez moi, le week-end de...

Posté par KitchenettFusion à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, French Touch, végétarien, USA, repas de fête, fruit exotique, Pâques, cheesecake, trompe-l'oeil, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2016

Tartelettes fromagères, oignons de Roscoff confits au cidre

Bonjour à tous ! On essaie de reprendre un rythme de publication normal sur ce blog, et aussi de s'aventurer dans les recettes d'été puisque, là où je me trouve en tout cas, le soleil est au rendez-vous, les températures avoisinnent les 30° et la mer...

Posté par KitchenettFusion à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Bretagne, apéro, hiver, découverte, healthy, été, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2015

Petits cheesecakes piña colada

Bonjour à tous, Oh là là... cela fait un mois que je n'ai rien pu poster sur le blog. Bon, je vous l'accorde, c'est cliché de s'extasier sur la vitesse à laquelle le temps passe. C'est même carrément bateau, surtout sur un blog, et surtout quand on est...

Posté par KitchenettFusion à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, végétarien, USA, épices, fruit exotique, cheesecake, Antilles, alcool

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2015

Menu Noisette #1 : Compote pomme-mangue façon chutney, crumble de noisette

Rebonjour ! Je ne sais pas si je vais avoir le temps de poster toutes les recettes de ce repas de saint Valentin à la suite, mais voilà déjà la première des "mises en bouche sucrées-salées" en guise d'entrée ! Pourquoi cette compote est-elle "façon chutney"...

Posté par KitchenettFusion à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, Saint Valentin, noisette, repas de fête, crumble, épices, Inde, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2015

Makis de tapioca au lait d'amande et à la kumquat {vegan}

Bonjour à tous ! Désolée pour le retard de cette recette ! Voilà donc les fameux makis de tapioca au lait d'amande et à la kumquat à glisser dans votre lunchbox en compagnie de makis plus traditionnels ou des nouilles instantanées maison façon sauce satay...

Posté par KitchenettFusion à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, hiver, lunchbox, Asie, Japon, vegan, fruit exotique, makis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2015

Salade sucrée-salée de patate douce, saveurs du Sud-Ouest américain (et sa variante en soupe cajun !)

Bonjour à tous ! Le soleil était triomphalement de retour aujourd'hui, ce qui me donne envie de troquer mes soupes et autres potées pour des salades pleines de croquant et de crudités ! Mais bon, comme il fait encore bien froid, je vous propose aujourd'hui...

Posté par KitchenettFusion à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, USA, découverte, sucré-salé, cajun, lunchbox, salade, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 février 2015

Menu Noisette #5 : Gâteau au chocolat au Vin Rouge façon "Pink Velvet"

Bonjour à tous, Voici la suite et fin du menu noisette, avec un dessert délicieux et en plus ton sur ton avec la saint Valentin : un moelleux au chocolat au vin rouge et aux noisettes torréfiées, recouvert d'un glaçage au cream cheese comme un Red Velvet...

Posté par KitchenettFusion à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, végétarien, USA, Saint Valentin, noisette, repas de fête, Allemagne, rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2015

Menu Noisette #4 : Carbonara aux trois spaghettis, sauce vanille-noisette

Bonjour à tous ! Après avoir mis une semaine à poster les recettes de nos entrées de saint Valentin, voici désormais le plat principal ! Une carbonara revisitée, avec des lardons de filet mignon, des tagliatelles fraîches à la noisette, de fines baguettes...

Posté par KitchenettFusion à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Valentin, noisette, repas de fête, Italie, cocotte, pâtes fraîches, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2015

Menu Noisette #2 : Millefeuille de tuiles à la figue, hoummous de noisette et lard fumé

Bonsoir à tous ! J'ajoute ici la deuxième des trois "mises en bouche sucrées-salées" qui composent l'entrée du Menu Noisette. Vous connaissez sûrement le hoummous, cette pâte à base de purée de pois chiche, de crème de sésame, d'huile d'olive, de jus...

Posté par KitchenettFusion à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, Saint Valentin, noisette, repas de fête, millefeuille, Mashreq, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2015

Nouilles instantanées DIY façon satay {vegan}

Bonsoir à tous ! Il y a peu, je suis tombée sur un article anglophone sur le blog Serious Eats qui proposait une technique pour faire ses propres nouilles instantanées. J'ai été séduite car, comme l'auteur de l'article, moi aussi je suis une adepte de...

Posté par KitchenettFusion à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, végétarien, hiver, lunchbox, Asie, Indonésie, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2015

On se lance : Cupcakes amande amère / fleur d'oranger

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, et pour inaugurer ce blog, je vous propose d'oublier la pluie battante qui tambourine à vos fenêtres ou la neige qui tombait hier pour cuisiner un dessert qui a le pouvoir d'invoquer le printemps... au moins dans nos assiettes...

Posté par KitchenettFusion à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, French Touch, végétarien, USA, cupcake, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2015

Lunchbox vegan d'inspiration asiatique

Bonjour à tous ! En ce moment, je suis dans ma période asiatique. J'ai continuellement envie de manger nems et sushis, et en conséquence, je ne cuisine que ça. Après des rouleaux de printemps aux allumettes de canard et aux crudités (que je partagerai...

Posté par KitchenettFusion à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lunchbox, Asie, Indonésie, Japon, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2015

Cupcakes poire/nougatine, caramel au beurre salé

Bonjour à tous ! J'ai un peu délaissé le blog cette semaine, mes activités professionnelles et étudiantes m'ayant rattrapée... cela ne m'a pas empêchée de cuisiner, mais j'ai manqué de temps pour poster la recette ! En revanche, les occasions n'ont pas...

Posté par KitchenettFusion à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, Bretagne, USA, épices, cupcake, automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2015

Croustillants de courgette à l'anis

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on continue sur la lancée printanière, avec un plat végétarien, mais quand même chaud, parce qu'il caille bien dehors... Servez-le fumant ou tiède, seul ou avec une salade de tomates, et pourquoi pas déguster un cupcake amande...

Posté par KitchenettFusion à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, végétarien, Grèce, Maghreb, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2016

Tiramisù au citron et à l'amande amère

Bonjour à tous, Je n'avais jamais fait de tiramisù. Plutôt bizarre quand on connaît mon amour des cheesecakes, charlottes et autres gâteaux crémeux - mes préférés, vraiment - et mes origines italiennes. Mais je vous jure que je n'avais jamais essayé avant....

Posté par KitchenettFusion à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, repas de fête, Italie, été, alcool

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2015

Menu Noisette #3 : Brochette de Saint Jacques panées à la noisette, kiwi rôti

Bonjour à tous ! Voici la recette de la troisième et dernière "mise en bouche sucrée-salée" qui compose l'entrée de mon menu de Saint Valentin autour de la noisette ! Ici, la poudre de noisette sert à réaliser une panure croustillante autour de saint...

Posté par KitchenettFusion à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Saint Valentin, noisette, repas de fête, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2016

Pizza Eglina", une "3 fromages" à peu près guilt-free

Bonjour à tous ! Cela fait bien bien longtemps que je n'ai pas eu (pris ?) le temps d'ajouter enfin une recette sur ce blog, quoique les photos se soient accumulées depuis plus d'un an ! En ayant enfin terminé avec les examens, concours et autres soutenances,...

Posté par KitchenettFusion à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, Italie, healthy, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2015

Brioche en chocolate rolls (façon gâche vendéenne et ganache aux Pyrénéens !)

Bonjour à tous ! Une de mes lectures favorites sur la blogosphère française est le blog de Marine is Cooking que j'ai découvert par hasard en passant sur le site VizEat, qui vous propose de venir déjeuner ou dîner chez des particuliers qui vous ouvrent...

Posté par KitchenettFusion à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, hiver, USA, découverte, boulange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2015

Muffins corsés cacao amer / café, pour réveils difficiles !

Bonjour à tous, Soi-disant, en ce moment, ce sont les vacances. Mouais, on repassera : couchés à une heure du mat' pour mettre un peu le nez dans son mémoire ou préparer des cours, levés presque tous les jours à 7h30 pour aller les donner, on dira que...

Posté par KitchenettFusion à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, hiver, café, muffin, petit déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2015

Un Menu Noisette pour la saint Valentin !

Bonjour à tous ! En guise de cadeau de Saint Valentin (en avance), j'ai passé vendredi après-midi aux fourneaux pour concocter un bon repas à celui qui dort sur l'autre moitié de mon lit ! ;-) Comme je sais qu'il adore la noisette, et que je ne voulais...

Posté par KitchenettFusion à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: French Touch, Saint Valentin, noisette, repas de fête

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2015

Cupcakes décadents banane-rhum, topping beurre noisette et sirop d'érable

Bonjour à tous ! A la recherche d'une recette de cupcakes originale pour l'anniversaire de deux amies ce vendredi, et à court d'inspiration, j'ai tapé cupcake recipes dans l'inestimable Google. Bon, forcément, pas facile de s'y retrouver parmi les milliers...

Posté par KitchenettFusion à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, cupcake, découverte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2015

Mini-cakes à la bretonne (blé noir / bière / andouille / fenouil)

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui, retour à des recettes plus hivernales : comme nous avions raté la Chandeleur à l'appart, j'ai fait des crêpes vendredi (avec la fameuse recette familiale, ma madeleine de Proust à moi, je vous en ferai part un de ces quatre)...

Posté par KitchenettFusion à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, apéro, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote